La chair du pigeonneau est savoureuse, tendre, goûteuse et d’une grande qualité nutritionnelle
Sensibilisés aux questions d’équilibre nutritionnel et de prévention santé nos pigeonneaux sont élevés dans le respect d’un cahier des charges précis et rigoureux.
Nous, éleveurs engagés dans la filière Bleu-Blanc-Cœur, respectons un cahier des charges précis qui porte sur une meilleure alimentation des animaux
Bleu-Blanc-Cœur, la force de la preuve !
" Votre pigeonneau, on le mange des yeux, m’a dit récemment un de mes clients parisiens.Depuis que j’ai adhéré à la démarche Bleu-Blanc-Cœur, c’est une réflexion que j’ai souvent entendue et qui me permet d’entamer la relation commerciale en parlant qualité plutôt que de prix "
